Tuesday, January 25, 2011

Door Gift untuk wedding Annas

Dua hari lagi aku attend kenduri Annas sepupu aku.Cup cake ni lah yang Maksu Zah oder kat aku tp sampai la tak siap-siap lagi nampaknya malam ni aku kena pulun. 120 biji ooo... sbaik ada cik t leh gak aku mengendeng dia bukan ambek kesempatan nooo

Sunday, January 23, 2011

Pengat Labu Cik T

Minggu lepas aku sibuk sangat dengan projek kek Sultan Kedah, 16 Jan yang lalu hari keputeraan baginda.Dalam dok sibuk sibuk tu sempat  lagi Cik T jamu kami dengan pengat labu dia. Sedap gila habak hang! dengan pekatnya,dengan wanginya,dengan manis dan lemaknyerr.Terbaik oooo..Malam ni aku tido kat rumah kedai Cik T aku pun ambil peluanglah mengendeng resepi pengat labu tu..

BAHAN-BAHAN:
  • labu sebiji saiz sederhana (potong kiub lebih kurang dalam 3inci)
  • kelapa 1 biji (perah ambil santannyer) 
  • gula merah 250gram.
  • gula putih 80gram
  • gula kabung 1 ketul (cari yang pior kelapa nira kat tesco ada jual kilo)
  • 3 helai daun pandang
  • sagu 4 camca (rendam dulu sampai jernih)
  • 4 cawan (1 cawan untuk direbus dengan gula dan 3 cawan lagi untuk empukkan labu)                
CARA BUAT:
  1. Masak tiga jenis gula diatas serentak dengan 1 cawan air sampai gula hancur dan sebati.Tunggu air gula suam kemudian tapis air gula tersebut.
  2. Naikkan semula air gula atas dapur. Masukkan daun pandan dan labu yang dah dipotong dadu, tambah 3 cawan air.
  3. Bila labu dah empuk masukkan sagu.Biarkan dalam 5 min kecilkan api masukkan pula santan ( bila dah masukkan satan kena kacau kuah sentiasa supaya tak pecah minyak)
  4. Masak lebih kurang 10min atau sehingga sagu kembang. Sedia dihidang

Friday, January 21, 2011

RESOLUSI 2011

DEMAK RINO S
Banyak sangat impian aku tahun ni salah satunyer 
Demak Rino S, pink? tidak kot, tak sesuai dengan umur. Sekarang ni aku tgh menyimpan duit kaw-kaw ibarat macam tokwan yang menyimpan duit bawah tilam.

LESEN
Selama ni aku menyenget bawak kereta.. salah satunyer kereta kak ipar aku.Mungkin bukan rezeki JPJ nak saman aku sebab tu aku selalu terlepas. Tahun ni aku berazam untuk abiskan lesen aku tu..


RENANG
Ni lagi satu hal.. duit kelas renang dah abis bayar tp hampir 2 tahun aku tak mengadap muka cikgu renang tu. Belagak gila padahal aku baru 2 kali datang kelas dia, sampai masa aku lupa terus.. Tahun ni aku nak bg habis harap-haraplah cikgu renang tu tak lupa muka aku


MENJAHIT
Salah satu hobi aku ialah melaram tp kebanyakkan fashion sekarang ni bukan selera aku.. sbb tu aku nak sangat belajar menjahit kata Tehpa (mak saudara) "Dia kat rumah tak gaduh wat pa, goyang kaki ja duit masuk" tp cita-cita aku nak balajar kat pin.. jenuh nak simpan duit